Agriculture

L’agriculture raconte ce que l’on mange, ce que les sols supportent, ce que l’eau permet, ce que les agriculteurs testent, ce que le climat complique. Vous suivez des cultures, des élevages, des machines, des pratiques et des recherches qui deviennent concrètes sur le terrain. Pas de folklore ni de slogan : des chiffres de rendement, des limites, des témoignages, des sources scientifiques ou professionnelles, et des conséquences visibles pour l’alimentation, les paysages, les prix ou la biodiversité.