Vitamine D, combien par jour ? 15 µg (600 UI) pour un adulte, soit deux gouttes de ZymaD

Le chiffre

Deux gouttes de ZymaD par jour couvrent le besoin en vitamine D d’un adulte fixé par l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses). En France, l’Anses fixe à 15 microgrammes par jour (600 UI) la référence nutritionnelle en vitamine D d’un adulte, quand l’alimentation n’en apporte en moyenne que 3,1 microgrammes (Anses, 2022). L’assiette couvre donc 21 % du besoin. Le reste vient du soleil ou d’un complément.

Pour un adulte qui mange comme la moyenne, il manque 11,9 microgrammes par jour : un peu plus d’une goutte et demie de ZymaD. L’Anses range parmi les plus exposés au manque les personnes âgées, les femmes enceintes ou ménopausées et les peaux foncées.

Combien de gouttes de vitamine D par jour pour un adulte ?

Deux gouttes de ZymaD, une et demie de Stérogyl : trois solutions courantes en pharmacie ne dosent pas la même goutte. Le résumé ANSM du ZymaD donne 300 UI par goutte, celui de l’Adrigyl 333 UI, la fiche du Stérogyl 400 UI. Une UI vaut un quarantième de microgramme, rappelle le service de santé britannique. En prévention chez l’adulte, ZymaD et Adrigyl conseillent 2 à 3 gouttes par jour, soit 15 à 25 microgrammes ; le Stérogyl, 1 à 5 gouttes chez le sujet âgé.

Le Stérogyl contient de la vitamine D2, une autre molécule que la D3 des deux autres flacons. Une méta-analyse publiée en 2025 conclut que la D2 fait baisser la D3 dans le sang. L’ampoule de ZymaD 80 000 UI se prend à part : sa notice ANSM la prévoit en prévention tous les deux à trois mois chez le sujet âgé ou l’adulte atteint d’une maladie digestive.

Quelle est la dose maximum de vitamine D par jour ?

Pour un adulte, 100 microgrammes, soit 4 000 UI. L’avis d’août 2023 de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) maintient cette limite de sécurité, femmes enceintes et 11-17 ans compris. Pour les enfants de 1 à 10 ans, elle tombe à 50 microgrammes. Au-delà, le risque est l’hypercalcémie, un excès de calcium dans le sang qui peut toucher le cœur et les reins selon l’Anses.

Les notices du ZymaD et de l’Adrigyl posent un plafond plus strict : 600 000 UI par an au total. Cela fait, selon notre calcul, 41 microgrammes par jour en moyenne : moins de la moitié de la limite européenne.

Faut-il une prise de sang avant d’en prendre ?

En règle générale, non. L’Assurance maladie ne rembourse le dosage que dans six situations : rachitisme suspecté, ostéomalacie suspectée, suivi d’une greffe rénale, chirurgie de l’obésité, chutes répétées de la personne âgée, exigence de la notice d’un médicament. Elle précise qu’« une supplémentation en vitamine D peut ainsi être instaurée et suivie sans dosage de la vitamine D ».

Combien de temps au soleil, et le soleil d’hiver suffit-il ?

L’Anses parle de 15 à 20 minutes d’exposition en fin de matinée ou dans l’après-midi, un repère qui ne tient plus l’hiver. En 1988, une étude menée à Boston a exposé de la peau humaine au soleil par ciel dégagé : à 42 degrés nord, aucune prévitamine D ne s’est formée de novembre à février. À Edmonton, au Canada (52 degrés nord), cet hiver sans synthèse durait d’octobre à mars.

La France continentale tient entre ces deux latitudes, de 42° 20′ nord dans les Pyrénées-Orientales à 51° 05′ nord à Bray-Dunes, selon la liste des points extrêmes. En 2006-2007, l’Étude nationale nutrition santé de Santé publique France mesurait 80,1 % d’adultes sous le seuil de 30 nanogrammes par millilitre de sang, et 4,8 % en déficit sévère.

Outre-Manche, le NHS conseille à chacun, femmes enceintes comprises, un complément de 10 microgrammes par jour en automne et en hiver.

À la latitude de Boston, celle des Pyrénées-Orientales, la peau se remet à fabriquer de la vitamine D en mars.

Article créé en collaboration avec l’IA.